Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Karlsruhe
Lebensmittelüberwachung und Tiergesundheit im Regierungsbezirk Karlsruhe
Öffentlichkeitsarbeit 2003
Medien
W. Ruge:
Himalayasalz: (Radio Bruchsal, 04.09.2003, 10.09 h - 10.12 h)
Frank, Hartmann:
Mitarbeit im Workshop "Lebensmittelpolitik und Verbrauchervertrauen in Deutschland und der EU" in der Bundesanstalt für Ernährung am 25.09.2003
Presse- und Medienveranstaltung am 11.12.2003 im CVUA
Veröffentlichungen, Poster/Vorträge
Athanasakis1, Frank1 Lachenmeier1, Sviridov2 (1CVUA Karlsruhe, 2Institut für Lebensmittelchemie und Toxikologie Karlsruhe)
Schnellbestimmung des Alkoholgehaltes in Emulsionslikören und anderen Spirituosen mittels Wasserdampfdestillation und Biegeschwinger (Deutsch. Lebensm.-Rundsch. 99 (2003), 439-444).
Athanasakis, R. Attig, Frank, Lachenmeier
The use of ion chromatography to detect adulteration of vodka and rum (Eur. Food Res. Technol. 218 (2003), 105-110).
Bauer-Aymanns
Aufgaben des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamtes Karlsruhe im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung (Seniorenkreis Thomas Morus, Karlsruhe-Oberreut)
Becker*, Lohneis, Murphy*, Sabrowski (*BFE Karlsruhe)
Einsatz der VIT-Gesnondentechnologie zum schnellen Nachweis von Listeria monocytogenes in vakuumverpacktem Räucherlachs, Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. (ed.): 43 Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG, Garmisch-Partenkirchen, 2003, 621-625
Becker*, Holzapfel*, Lohneis, Sabrowski (*BFE Karlsruhe)
VIT gene probe method for the rapid and specific detection of Listeria monocytogenes in food samples 1st FEMS Congress of European Microbiologists, Ljubjana, Slovenien, 29.06 - 03.07.2003
Brückner, Kröner, Lachenmeier, Madea, Padosch (Institut für Rechtsmedizin)
Optimierung einer HS-SPME/GC/MS-Methode zur Bestimmung von alpha-/beta-Thujon in alkoholischen Getränken ) Lebensmittelchem. (2003) 57: 78), (Tagung des Regionalverbandes Nordrhein-Westfalen der LChG (Bonn, 12.03.2003)
Hartmann
Vortrag Frettchenhaltung (Bayerische Landestierärztetagung, 29.05.2003, München)
Kröner, Lachenmeier, Madea, Musshoff (Institut für Rechtsmedizin)
Solid-Phase Dynamic Extraction (SPDE) - ein neues Extraktionsverfahren für die Lebensmittelanalytik (Lebensmittelchem. (2003) 57: 76), (Tagung des Regionalverbandes Nordrhein-Westfalen der LChG (Bonn, 12.03.2003)
Kröner2, Lachenmeier1, Musshoff2, Madea2 (1CVUA Karlsruhe, 2Institut für Rechtsmedizin Bonn)
Determination of cannabionids in hemp food products by use of headspace solid-phase microextraction and gas chromatography (Anal. Bioanal. Chem. 378 (2004, 183-189).
Kröner, Lachenmeier, Madea, Musshoff (Institut für Rechtsmedizin Bonn)
Application of tandem mass spectrometry combined with gas chromatography and headspace solid-phase dynamic extraction for the determination of drugs of abuse in hair samples (Rapid Commun. Mass Spectrom. 17 (2003), 472-478).
Lachenmeier
Neue Methodenkombination aus dynamischer Festphasenextraktion, Gaschromatographie und Massenspektrometrie für den Einsatz in der forensisch-toxikologischen Haaranalytik (Dissertation Universität Bonn (2003)).
Metzler, Mildau, Vogt
Analytik von Permanent-Haarfarben mittels HPTLC und HPLC-DAD (Lebensmittelchemie 57, (2003), 156-157).
Mildau
Sonnenschutzmittel auf dem Prüfstand der amtlichen Überwachung (SÖFW-Journal, 129, 7, 2003, 31-40).
Vortrag Amtliche Kosmetik-Überwachung: Stoffliche Normen und deren Analytik (Kosmetika und Bedarfsgegenstände: Herausforderungen für Industrie und amtliche Überwachung, Technische Universität Dresden, 25.-26 März 2003)
Vortrag Lichtschutzmittel auf dem Prüfstand der amtlichen Überwachung (15. DGK-Symposium 2003, Kosmetischer Lichtschutz, 13.-14.03.2003, Köln)
Vortrag Amtliche Überwachung von haarkosmetischen Präparaten (DGK Workshop "Haarkosmetik", 14.11.2003, Idstein)
Reusch
Zu viel Nitrat im Wintersalat? (Gesundheit - Das Magazin aus Ihrer Apotheke, S. 38 f., Februar 2003)
Sieffert
Nachweis und Differenzierung von Vibrio sp. in Krusten- und Schalentieren und Erzeugnissen daraus, unter besonderer Berücksichtigung der routinemäßigen Diagnostik, Inauguraldissertation zur Erlangung der tiermedizinischen Doktorwürde der Tierärztlichen Fakultät der Ludwig-Maximilans-Universität München 2003
Sohnius
5 Vorträge im Rahmen des Unterrichtsverfahrens nach dem Gaststättengesetz vor Gastwirten bei der Industrie- und Handelskammer Nordschwarzwald, Pforzheim
Sieffert, Stolle
Vibrionen in Krusten- und Schalentieren und Erzeugnissen daraus (44. Tagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft in Garmisch-Partenkirchen vom 29.09. bis 02.10.2003).
Straub
Vortrag Strahlende Lebensmittel? Fragen und Antworten zum Thema Lebensmittelbestrahlung (Tag der gesunden Ernährung, Landesgewerbeamt Karlsruhe, 24.05.2003)
Vortrag Verkauf von bestrahlten Lebensmitteln in Deutschland? Ein Erfahrungsbericht des Chemischen- und Veterinäruntersuchungsamtes Karlsruhe (Kolloquium an der Bundesforschungsanstalt für Ernährung in Karlsruhe, 18.11.2003)
Thomas
Vortrag Lebensmittelrechtliche Anforderungen beim Herstellen und Abgeben von Gemeischaftsverpflegung an den Standorten und im Einsatz (Leitung Bundesanstalt Technisches Hilfswerk, Bonn, 15.01.2003)
Vortrag Beruf Chemielaborant - Ausbildung und Tätigkeit BORS-Informationstag für die Klassen 8-9 (Erich-Kästner-Realschule, Stutensee, 17.05.2003)
Vortrag Hygiene im THW (Bundesanstalt Technisches Hilfswerk, Landesverband Baden-Württemberg; Jahrestagung für Führungskräfte (KB/OB-Tagung), Neuhausen, 08.11.2003)
Vortrag Hygiene in der THW-Küche, Rechtliche Anforderungen von IfSG und LMHV (Bundesanstalt Technisches Hilfswerk, Fachgruppe Logistik (Verpflegung), OV Reutlingen, 05.06.2003) (Bundesanstalt Technisches Hilfswerk, Landesverband Nordrhein-Westfalen, Fachgruppentagung Logistik, Mönchengladbach, 22.11.2003) (Bundesanstalt Technisches Hilfswerk, Fachgruppe Logistik (Verpflegung) OV Achern, 29.11.2003)
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